Estudo de besouro do Alasca pode melhorar congelamento de alimentos

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 Vários peixes, insetos e plantas vivem em regiões extremamente frias, com temperaturas abaixo do ponto de congelamento de seu sangue. É estranho pensar como foram capazes de sobreviver a temperaturas tão frias, onde facilmente a água se congelaria. Mais bonito ainda é entender as soluções encontradas pela própria Natureza e evolução que permitiram abundância desses seres nestas regiões.

Cientistas já acharam que o princípio que evita o congelamento é semelhantes ao dos anti-congelantes químicos. Eles reduzem tanto o ponto de congelamento da água como o de fusão, mas precisam ser adicionados em grandes quantidades, só que as proteínas anticongelantes presentes nestes animais aparecem em quantidades pequenas. Elas causam outro fenômeno, a histerese térmica: abaixam o ponto de congelamento, mas não o de descongelamento. Por exemplo, com essas proteínas, o gelo se forma à -5°C, mas derrete a 0°C. Isso se deve a elas ligarem à superfície dos cristais de gelo, impedindo que outras moléculas de água sejam adicionadas ao cristal.

Agora, descobriram um besouro que é capaz de sobreviver a temperaturas de até -60°C. Mesmo assim não existem proteínas anti-congelantes neles. A molécula responsável pelo efeito anti-congelante é formada por polímeros de açúcar e lipídios, e até agora somente encontrada neste besouro. Ela permite uma diferença de 3,7°C entre a temperatura de congelamente e de derretimento. 

Essa molécula pode permitir o aperfeiçoamento de técnicas anti-congelamentes: melhorar a aumento e a duração de comidas congeladas, o tempo de sobrevivência de órgãos transplantados e o desenvolvimento de plantas resistente a baixas temperaturas. Tudo isso pelo estudo de um besouro que vive no Alasca.

Como as borboletas se localizam durante a migração?

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Sempre ao final do outono as borboletas-monarcas iniciam sua migração do Norte dos estados Unidos e Sul do Canadá para os trópicos, até a região central do México. Sabe-se que elas se orientam pela luz solar, mas isso não é tão simples. E só agora foi melhor explicado. O Sol muda de posição ao longo do dia. Se de manhã o Sol está à oeste, ao meio-dia já está em cima. Para que elas utilizem este mecanismo como orientação, as borbeletas precisam saber exatamente a hora, senão acabariam indo para o lugar errado.

É interessante que nosso relógio biológico é movido por várias proteínas, e suas respectivas quantidades, nas células. E isso é sincronizado pela luz solar e relação de luz e ausência dela. Por isso que quando mudamos de horário, seja para o de verão ou viajando para outro lugar com duração de luz diferente, ficamos desregulados.

Os cientistas capturaram as borboletas-monarca e alteraram o regime de luz e escuridão, justamente para descobrir o relógio biológico delas. Algumas foram submetidas à um regime de luz invertido (escuro de dia e iluminado de noite) e outras não. À que foram submetidas ao regime invertido começaram à migrar para o Norte. Depois disso repetiram o experimento, mas removeram as antenas. Elas foram incapazes de se orientar pelo Sol, sugerindo que esse sistema estava na antena. Posteriomente cientistas pintaram as antenas com esmalte, algumas com esmate incolor ( que permite a passagem de luz) e outro preto. As com as antenas pintatadas de preto não conseguiram sincronizar o relógio biológico e ficaram desorientadas. Isso confirmou que o relógico está nas antenas.

Assim descobriram como elas se localizam: usam os olhos para determinar a posição do Sol e ao mesmo tempo as antenas determinam a hora do dia. Com isso, o cérebro analisa as informações para que, a cada hora do dia, ela se oriente rumo ao Sul.

Essa experiência é bem interessante. Primeiro pelo modo como os cientistas descobriram como as borboletas se orientam. Depois justamente pelas borboletas. Parece algo simples, mas é um sistema bem eficiente. E ainda analisado pelo “cérebro” de uma borboleta. Mesmo que julguem várias animais como simples, parece mais porque os serem humanos se acostumaram com a Natureza. Afinal, todos os animais tem sistemas bem complexos que ainda nem sempre os humanos conseguem recriar com suas técnicas computacionais. Os pensar com a mesma simplicidade quando tentam desenvolver algo.

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Após 154 anos sem ser vista, ave é fotografada.

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O petrel de Fiji de não é observado no mar há 154 anos. Primeiramente, uma única espécime, filhote, foi observada em 1855 na ilha de Gau. Depois disso, ele ficou desconhecido por mais de 130 anos, quando em 1984 uma ave adulta foi capturada e fotografada (depois a soltaram). Desde então outras, filhotes, foram obserdas sobre telhados, porém algumas morreram. Com esta expedição conseguiram fotografar 8 espécimes dela no arquipélado de Fiji.

Estava procurando alguma foto do petrel de Fiji para colocar aqui. Achei na BBC. Vale a pena dar uma olhada. Não coloquei aqui por causa dos direitos autorais. Lendo também a notíciano site da BBC, descobri que o ornitólogo que liderava a expedição também redescobriu o Beck’s Petrel, ave vista somente duas vezes na década de 1920.

Quantas aves pouco conhecidas não devem ter sido observadas por alguém olhando o infinito, pensando “que ave é aquela?” e numa fração ela já sumia pelos ares. Não apenas aves. Se fossem mais conhecidas não teriam a tranquilidade para continuar sua existência, longe da perseguição de saberem sobre (não só para fins científicos). Vivendo no desconhecido e com isso tendo sua liberdade garantida.

Quanto ainda está escondido! Só mesmo aventurando-se para conhecer novas coisas, não apenas aves, mas pessoas, sentimentos, idéias, caminhos. Tudo isto me leva a pensar sobre o que não somos e podemos ser, sobre o que não conhecemos e acreditamos que sabemos. Não sei.

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Imitação ajuda primatas a fazerem amizades. E você?

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Um estudo em primatas pode ajudar a entender mais sobre o comportamento de humanos. Uma pesquisa feita em macacos capuchinhos revelou que a imitação é o principal mecanismo para promover a união social e formação de grupos de amigos entre os primatas.

Apesar de que este estudo posso contribuir para se entender transtornos de relacionamentos sociais, como o autismo, com ele dá para observar várias ações de nossos compartamentos. Observando algumas pessoas depois disso, percebi que pessoas mais tímidas acabam imitando pouco os comportamentos sociais dos outros. Este tipo de imitação, pelo que percebi,  não é de fazer o que as outras fazem, mas sim seu comportamento, modo de agir, algumas ações, como são feitos os gestos e expressões, como se dá o rosto quando se está espantado ou triste.

Isso também pode ajudar a entender melhor outras culturas. Analisando o padrão de imitação de cada povo poderemos entendê-los melhor. É curioso como até comportamentos sociais então relacionados a pequenos comportamentos simples que fazemos naturalmente. Claro, é apenas um estudo.

Mas fico a pensar, será que todos têm a mesma capacidade de imitação? Assim como com outras habilidades, talvez, embora possamos imitar a comunidade em que estamos, tenhamos mais afinidade com alguma imitação, ou seja, com o comportamento de uma cultura.

Seria interessante fazer um estudo em que pessoas tentam imitar os outros. Talvez o aprendizado de imitação posso ajudar as pessoas a se socializar melhor. Não sei como aprender a imitar. xD. Afinal, quando encontram alguém que não conhecem, normalmente acabam agindo (“imitando”) um pouco como o outro, seja sendo mais formal, usando gírias, sendo mais extrovertido ou qualquer outro comportamento. Até sendo mais simpáticos quando estão conversando com alguém super simpático, sorridente.

 

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A história da sementinha. Planta é encontrada dentro de pulmão

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Em vários blogs tenho visto a notícia do homem que tinha uma planta a crescer dentro do pulmão. Os médicos acreditavam que se tratava de câncer no pulmão, mas somente durante a operação descobriram que eram raízes a perfurarem o pulmão. Os cirurgiões acreditam que a semente era de abeto, um árvore conífera comum em países do Norte.

Entretanto, médicos britânicos duvidaram. Isso me fez lembrar a história de robô japonês que atacou uma funcionária que cuidava dele por ciúmes. Foi revelado que era mais tarde que era invenção de um blog. Mostrar como qualquer história repercute. Não sei qual das duas é realmente a verdadeira. Neste caso, divulgaram até fotos das plantas, que podem conferir aqui. Como elas não são muito interessantes achei melhor, quem tiver curiosidade, conferir no outro site. Não me parece ser editada, mas é interessante analisar algumas histórias tão estranhas que só existem dentro da internet mesmo.

E lembra-me de quando falavam para não comer sementes pois poderiam crescer em seu organismo. Claro, o estômago é ácido, por isso não há como crescer lá. No ouvido  também não é muito vantajoso. O pulmão é um órgão bem húmido o que facilitaria, se for verdade. Infelizmente não será possível contar a história da sementinha: “Por que sua barriga está grande? É uma sementinha na barriga.” xD

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A criança existente no adulto

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Uma pesquisa de cientistas suíços revelou algo curioso sobre nosso comportamento. E até bom: mesmo aos que não acreditam, ainda conservamos parte de nossa infância.

Diversas fotos de candidatos à eleições francesas foram expostas à suíços (por nunca terem visto os políticos), que tinham de escolher os candidatos que julgavam “melhor”. Em 70% dos casos os candidatos melhor avaliados tinham sido eleitos. Posteriormente foram mostradas à crianças as mesmas fotos e elas escolherem os vencedores em 71% dos casos.

Isto sugere que mesmo escolhas deste tipo, quando não conhecemos pessoalmente os indivíduos,temos mecanismo semelhante ao de uma criança ao julgar faces de pessoas. Ainda temos um mecanismo primitivo de fazer escolhas.

Isto revela importantes dados de nosso comportamento: candidatos sempre se apresentam com uma foto em panfletos e saem à ruas para cumprimentar pessoas, alterando esta situação. Julgando elas pela face no panfleto (em fotos arrumadas) e nas ruas procurando a confiança dos eleitores. Além disso já imaginou por que talvez vários sites de relacionamento do tipo “faça uma amizade nova”, “conheça seu amor” não façam muito sucesso até hoje? As escolhas podem muitas vezes serem erradas pelo mesmo mecanismo prmitivo com que se escolhem os candidatos.

E a atitude de julgar as pessoas, politicamente incorreta? De também olhar beleza? Faz parte de nós mesmos. Uma atitude tão natural e evolutiva como os mais simples atos. Não há porque ser visto de maneira tão errada. – é o instinto presente em todos. Ligado, também, à escolhas de reprodução e sexo. Afinal os padrões de beleza da sociedade estão relacionados ao julgamento físico com a capacidade de uma prole saudável.

Claro, faltou um importante fato: mesmo adulto, o ser humano conserva muito de seu comportamento da infância. Este foi mais um revelado.

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Masturbação feminina já existia há 4 mil anos atrás. E outras curiosidades do sexo na pré-história

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Talvez seja o tabu mais antigo da história, mas  em A Pré-História do Sexo de Timothy Taylor ele relata práticas de masturbação feminina já há 4 mil anos atrás! Quando o ser humano mal dava os primeiros passos no que ele é hoje elas aproveitavam. Ainda não li o livro, mas desde quando este tema virou tema de tabu feminino? Não acredito que seja desde aquela época – tinham muitas outras práticas sexuais consideradas até pouco tempo “ousadas”. Não termina por aí.

Preciso antes contar que a masturbação feminina não é a mais antiga. Pois é, os homens ultrapassaram este recorde. Existe uma estátua de 5000 anos atrás (isto mesmo!) que já retrata o homem animando-se com a masturbação. Isto pode ser um balde de água fria para os movimentos feministas. Já imaginou a ótima publicidade que geraria?

Os homens na pré-história eram polígamos, no entanto, observando como os machos de outras espécies agiam na reprodução e procriação tornaram-se monógamos. Só que esta observação não se reflete apenas na monogomia. Parece que também aprenderam  o sexo selvagem. Existe uma pintura rupestre de 3000 a.c. que relatam um homem copulando com um asno, na Itália.

Mas na hora do oba-oba nada do famoso papai-e-mamãe. Várias imagens  mostram a mulher por cima. Além disso parece que apreciavam a mulher sentada com as pernas levantadas, facilitando a penetração, a pentração por trás e, acharam que já não faziam?, o sexo oral! E não é apenas uma imagem não, mas com alguma frequência.

Eles ainda usavam plantas medicinais para dilatar a pupila, tudo para impresionar as mulheres ( desde que o homem é homem ele já é assim),além das afrodisíacas. E elas, ervas que provocavam abortos e que amenizam a TPM – diga-se, mesmo na pré-história já era um tanto difícil a TPM – para os homens aguentar suas flutuações de humor, para elas a dor.

E como sempre os machos do homo sapiens viveram atrás das mulheres. Na apenas usando algumas ervas: um estudo com esqueletos onde só encontraram pessoas do sexo masculino indica que provavelmente foi uma guerra tribal par se conseguir as mulheres das aldeias vizinhas. Principalmente onde a comunidade era pequena a disputa era bem intensa. Só que era vista como algo especial, algo esquecido por muito tempo.

Já observou como os seios são bem apreciados pelos homens? Quando sai com algum blusa decotada elas devem se arrepender de serem atrativos. Ainda dependendo de onde estiver… Enfim, depois que o homem virou bípede e com os únicos peitos grandes de todos os mamímeros, o sexo deixou de ser feito apenas por trás. Os seios foram bem valorizados. Tem um filme, que não lembro o nome agora, que mostra o momento em que a mulher, durante o sexo, se vira e encara o homem em igualdade, cara-a-cara, retratando esta mudança. Recomendo! Se alguém souber qual é o título avise.

Depois de tudo isto, ainda falam que o mundo está moderno (outros “vulgar”) . Não será que as pessoas ficaram mais fechadas com o passar do tempo? Tantos fatos que mostram isto. 

Para quem quiser saber mais

http://news.bbc.co.uk/2/hi/uk_news/england/wear/7432306.stm

http://mundoestranho.abril.com.br/historia/pergunta_419969.shtml

 

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Consumo de álcool pode causar câncer

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O consumo de álcool, principalmente de vinho, sempre foi visto como benéfico. Pesquisa recente publicado pelo Inca (Instituto Nacional do Câncer), francês, divulgou documento orientado aos profissionais de saúde recomendando ocombate ao consumo de álcool. Segundo o estudo, síntese de trabalhos internacionais recentes, o consumo de álcool pode causar diversos tipos de cânceres.

Ainda segundo a publicação, o porcentual do aumento de risco é estimado por cada copo de álcool tomado por dia, tendo relação apenas com o volume e não com o tipo de álcool. Segundo os pesquisadores, é preciso ter cuidado mesmo com pequenas doses. O risco de câncer de cólon e reto aumenta 9% se for consumida uma taça ao dia e chega a 168% para os cânceres de boca, faringe e laringe.

Entretanto, já foi comprovado as vantagens do álcool para prevenir doenças cardiovasculares, e um dos motivos para a popular recomendação de uma taça de vinho.  Assim, principalmente em países com alta incidência de doenças cardiovasculares, caso dos países desenvolvidos, é preciso saber dosar as vantagens e desvantagens do álcool à fim de consumi-lo equilibrando estas duas perspectivas.

A Organização Mundial de Saúde estima que nos países desenvolvidos o álcool corresponda a 185 mil mortes de homens e 142 mil de mulheres, porém, que tenha evitado 71 mil mortes de homens e 277 mil mortes de mulheres. Por estes dados percebe-se que no caso das mulheres mais previniu e nos dos homens, o contrário. Que eu saiba, não existe nenhum estudo que explique o porquê deste resultado. Talvez por homens consumirem mais álcool que as mulheres. Vale lembrar que a genética tem enorme influência.

Esta notícia, publicada na França, não causou boas impressões por lá, pois são grandes consumidores de vinhos. Além de que tal consumo começa desde cedo. Faz parte da cultura.

 

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Morre aos 66 anos o autor de O incidente, o economista, o escritor Gilberto Dupas

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“A vida humana é finita. No entanto, a aceitação da morte está sumindo lentamente do nosso horizonte simbólico, cultural e social por conta das conquistas sucessivas das ciências biomédicas.” Com estas frases, inicia-se o último texto de Gilberto Dupas, publicado pelo Estadão, da qual era colaborador.

Morreu, ontem, aos 66 anos, Gilberto Dupas. Para quem não o conhece, Gilberto Dupas era analista político, economista, escritor e colaborador do jornal O Estado de São Paulo. Trabalhou em diversos órgãos importantes, presidindo a Caixa Econômica do Estado de São Paulo – atual Nossa Caixa e assumindo o IPEA (Instituto de Pesquisa Econômica Aplicada). Fundou o Instituto de Estudos Econômicos e Internacionais (IEEI), sem fins lucrativos, da qual foi presidente por oito anos, só para citar alguns.

Dedicou-se ao estudo de tudo que era de natureza humana, questionando empresários quee organizam suas empresas por demissões. Dedicou-se a muito mais do que simpleste economia. A tudo que era da natureza humana. Em seu último livro, O Incidente, Dupas fala de uma forte nevasca em que pessoas ficam presas em uma cabana e acabam revelando histórias suas. É visto como uma metáfora sobre a doença que sofria e o levou a morte, um câncer de pâncreas. Era um ótimo escritor.

Em seu último artigo publicado pelo Estadão, o economista e escritor fala da dificuldade e obcessão de aceitar a morte.A busca por métodos cada vez mais eficazes para a imortalidade acabaram por gerar uma dificuldade social de aceitá-la. Pacientes ficam mantidos a fios, tubos e aparelhos, agonizando, a espera de um tratamento. A vontade de imortalidade se revela em nomes de ruas, prédios, praças. Segundo o autor, o prêmio Nobel de Física Norbert Wiener e o sociólogo William Sims Bainbridge disseram que logo poderemos gravar nossas recordações em um CD [minha dúvida - será isto positivo?].

Stanley Shostak, em Becoming Immortal,  propõe modificar geneticamente o desenvolvimento humano antes da puberdade para que assim pudessem viver indefinidamente. Você seria maduro intelectualmente, mas fisica e sexualmente imaturo. Não teria filhos (afinal, numa sociedade imortal não há necessidade de filhos). Uma contradição às Leis da Natureza. Será isto correto? A vontade de imortalidade se sobrepõe a do desenvolvimento sexual tão difundida? Um homem não tão homem, uma mulher não tão mulher – meio a meio. Individualismo com o desenvolvimento humano e natural.

Além de inquestionável economista, inquestionável visionário. Vale a pena ler seus livros e artigos. Não os coloco aqui pois existem os direitos reservados.

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Existe um nova moda? Uma nova beleza? Neanderthal tem 63% dos genes sequenciados…

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Estar na moda pode ser muito bom, mas ter duas modas, duas variações, duas escolhas, mais interessante ainda. Você, isso mesmo, você, na sua casa de tijolo, jardim mediterrâneo e portilhola de metal, toda trabalhada (será surreal?!?) sai para passear e cansado dessas modelos um pouco magras passa a admirar uma, também bela, mas truculenta. Forte. Como assim?

 - Mamãe sempre te ensinou a gostar de humanos! – ensina, desde criança, sua mãe.

Para contextualizar, diversos animais tem contatos com raças semelhantes e que até procriam entre si. E nós, humanos? Nossos parentes mais próximos são outros primatas com aparência de macacos, e que não são o maior símbolo de beleza humana.

Mas já imaginou se os Neanderthais, um raça de primata muito próxima de nós ainda existissem? Duas raças com inteligência mais semelhantes. Seu sonho de duas modas poderia ser real. Sim, há mais de 30 mil anos, humanos e neandertais conviviam mutuamente. Se pacificamente não sei, talvez não. A competição pode tê-los levado à extinção.

E se convivessem conosco? Você poderia casar com uma/um neandertal.

Claro que isto é um cenário hipotético. Apesar de inclusive dominarem mecanismos de fala, muito provavelmente não possuiam o mesmo desenvolvimento que o nosso ou a mesma abstração para a arte. Talvez fosse bom. A mesma abstração que leva à arte também leva a guerra.

Em comemoração ao bicentenário do nascimento de Darwin cientistas reconstruíram 63% do genoma do homem de Neanderthal obtidos por fragmentos de fósseis. Diferentemente do mamute onde obtiveram muito mais, esta porcentagem é insuficiente para, no caso de desenvolverem uma tecnologia de clonagem, permitir o resurgimento deles.

Esta pesquisa  visa comparar os genes deles com do humanos e chimpazés à fim de descobrir quais sequência de DNA pertecem a nós, Homo Sapiens Sapiens, e que seriam responsáveis por singularidades, como o pensamento complexo.

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Búfalo